除了绿茶外，还有什么茶适合春天喝？

    春分，二十四节气之一，是春季第四个节气。此时节，莺飞燕舞风和煦，春来处处百花香。严格意义上来说，春分是一个很有意义且非常重要的节气。
    《明史•历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”《春秋繁露•阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”
    所以说，春分是平分春天的节气，天气转暖，农耕开始，一年的希望正式出发。而对于茶农来讲，今年天气暖和，春茶开始进入大量上市的季节，茶农也进入到一年最忙碌的季节。从喝茶的角度来讲，春分时节，该喝什么茶呢？

    第一，首选绿茶
    春天就是喝绿茶的季节，毕竟新茶已经上市，喝了一个冬天的保鲜茶，谁不想闻闻春天的味道，闻闻新茶的清香。而且，绿茶经过一个冬天的营养积累，茶叶内含物质丰富，茶多酚、氨基酸、茶多糖等都可以对人身体进行调节，增强免疫力。更关键的是，作为一种茶叶，绿茶泡出来赏心悦目，让人眼前一亮，一整天都美好。
不过，新上市的绿茶，最好先放放再喝，让其营养物质在空气中自然发酵一番，增加茶叶的口感和滋味，而且还能去去火气，对人更有利。

    第二，红茶温和
    红茶作为全发酵的茶类，茶性最为温和。春分时节，今年新制的红茶还没有上市，所以一般可以选择去年的红茶，经过一年时间的存放，茶性更加温柔，口感也更加醇和。春分是阴阳交替的时节，从养生学的角度来讲，这时候最需要注重阴阳平衡，减少刺激性较大的茶品饮用。
    所以，温柔的红茶就是不二之选。尤其是对于女性来讲，春季喝红茶是不错的选择，可以调节新陈代谢，达到体内元素平衡的状态，让人精神焕发，更好的应对春季犯困精神不佳的情况。

    第三，黑茶温热
    黑茶是后发酵茶，在时间的长河中慢慢陈化，茶叶内含物质与空气进行氧化反应，不断调节和改善茶叶的内部平衡，转变茶性，使其温热养人。对于中老年人群来说，冬天进食过多油腻食品，加重了肠道的负担。在春天到来之后，如果不及时调节，有可能引起肠胃不适，消化不良的症状。
    饮用温热的黑茶，可以有效消食解腻，调节肠道平衡，降脂减肥，效果非常不错。当然，需要注意的是，一般饮用陈化多年的黑茶为好，当年新制的黑茶，最好不要饮用，不仅仅是口感不佳，更是因为茶叶还没有完全陈化，效用无法发挥。不管是普洱还是安化黑茶，都需要陈化几年，最好是5年以上。

    另外，很多人春天还喜欢喝花茶，这也是不错的选择。在春天饮茶时，需要注意养生和平衡，如果体质较弱人士或者小朋友们，尽量减少绿茶饮用，尤其是新制绿茶，一定要放置一段时间。